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Massimo Bottura y Filippo Polidori

Comida y paseo en Miami

"La vida va de pasiones. Y la pasión es lo que te permite compartir emociones". Massimo Bottura dice estas palabras con una sonrisa y mirando directamente a la cámara, justo después de aparcar una Diavel V4 en Miami. A su lado está Filippo Polidori, el gurú de la gastronomía italiana.

Ahí está, el hilo rojo de la pasión, o más bien de las pasiones: Motos, música, cocina y mucho más. "Food & Ride in Miami" es ante todo la historia de dos amigos que comparten el placer de vivir la ciudad de una forma libre y auténtica.

A lomos de la Diavel V4, disfrutando al máximo del motor de 168 CV y perfectamente a gusto en el papel de coprotagonistas en un escenario que parece hecho a propósito para realzar su estética, Miami se deja descubrir en una atmósfera de pura diversión que provoca ganas de viajar y vivir emociones inolvidables.

De la Pequeña Habana a South Beach, hasta la última parada: Torno Subito, el nuevo restaurante de Massimo Bottura, creado precisamente para mezclar sus pasiones y transformarlas en emociones para compartir.

"Food & Ride in Miami" es un viaje entre auténticas pasiones y lugares emblemáticos, contado a través de la velocidad, la energía y el sabor.

Los protagonistas

Massimo Bottura
Massimo Bottura es el Chef Patrón de Osteria Francescana, restaurante galardonado en dos ocasiones con el primer puesto en la clasificación "The World's 50 Best Restaurants". Nacido en Módena y vinculado visceralmente a Emilia-Romaña, Bottura vive las emociones del Valle del Motor y con los años se ha convertido en un auténtico embajador de la marca Ducati. En el interior de su "Playground" en Casa Maria Luigia, en la campiña de Módena, hay una maravillosa colección de motocicletas Ducati rodeadas de obras de arte y objetos que apasionan al chef.
Filippo Polidori
Filippo Polidori es conocido como el Gurú de la Gastronomía del panorama culinario italiano. Creció profesionalmente en la industria vinícola, pero fue en la comunicación del mundo "Food & Wine" donde encontró su consagración, siendo de los primeros en Italia en captar el potencial de los medios digitales. Hoy trabaja codo con codo con los chefs italianos e internacionales más famosos y galardonados y asesora a numerosas marcas de renombre mundial.

Dare to be Bold

Musculosa, deportiva, exagerada y elegante al mismo tiempo, capaz de magnetizar la atención en cualquier contexto, la Diavel V4 sintetiza características técnicas, dinámicas y estilísticas aparentemente distantes.

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